昨日たっぷり休息をとったので、本日は元気にリハビリできました。
少しずつ左足の筋力もついてきています。
装具なし歩行では、どうも身体が左側に傾くようですが
また来週考えることにします。

はてさて。

先日ダンナの減量について書きましたが
１ヶ月でマイナス３kgの目標は達成しました。
目標どおり、体脂肪がマイナス３％です。

で、今後の目標はというと、１～２ヶ月でマイナス２kg。
体脂肪マイナス２％だそうです。
これが達成できたら、後は維持していくとのことでした。

一昨日の食事で、
「最近たんぱく質が足りないように感じる」とクレームが出たので
食事のバランスを見直してみることにしました。
（確かに野菜にばかり気が行って肉が少なかったかも）


減量を兼ねているので、摂取カロリーは１日約２，４００kcalと設定。
本人の希望で食事量は、
朝：昼：夜　＝　４：４：２　＝　９５０：９５０：５００kcal程度。

そして、何をどれだけ食べたら良いのか確認したかったので
農林水産省の食事バランスガイドをチェックしました。

↓のような図を見たことがある方も多いのではないでしょうか。


「つ（SV）」という単位で１日に摂取してほしい必要栄養素の適量を表した図です。
年齢や性別、運動量によって必要「つ（SV）」数が変わります。

手始めに、今日の主食（炭水化物）と主菜（たんぱく質）量を確認してみました。

計算には、
「料理材料の重量からサービング（SV）数を確認したい場合」という付録を参考にしました。

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朝：
焼きうどん、小松菜とネギの味噌汁、牛乳

うどん＝２００ｇ＝１SV
豚肉＝１００ｇ＝３SV


昼（弁当）：
鶏もも肉の照り焼き、タラモサラダ、プチトマト、大根の煮物、ちくわにきゅうりを入れたもの

ご飯＝２４０ｇ＝２SV
鶏もも肉＝８０ｇ＝２SV

夕方の捕食用おにぎり＝１８０ｇ＝１．５SV


夜：
ご飯＝１００ｇ予定＝１sv
おかず未定
でこポン

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バランスガイドによると、ダンナの場合
主食は５～７SV、主菜は３～５SVが目安のようです。

結果
主食＝５．５SV
主菜＝昼までで５SV


今日は意識してたんぱく質を多くしたので、
バランスガイドからすると必要量はクリア。
むしろ多すぎかも？？？

炭水化物は思ったより多く取ってもよいことになりますね。
ダンナの場合、夜にもう少し食べれば炭水化物も上限に近づきます。

そういえば、入院した時の病院食はご飯の量が多めでした。
バランスガイドに合った比率だったように感じます。

しかし、こういうバランスを考えながら食事の支度をするのは
大変ですね～

お子さんがいらっしゃるお母さん方は自然と身についているのかも
しれませんが、意識したての自分はちょっと苦労しそうです。

主食、主菜の目安はわかったので
完璧を目指さない程度に（笑）献立を工夫したいと思います。


あとは、ある程度自分でコントロールしてくださいませ・・・