>打ってしまってから、あわわっ！とかしまった！ってこと多いですワタシ。

とにかく相手を見て打つようにしたいです。
そんな余裕はないケースも多々ありますが、少しでも余裕があるうちは
相手のポジションや構えを見て返球するってことですね。

私も「打ってからあわわ」がありますが、そんなときは相手の策略にはまっているか
「ココに来たらこのショット」みたいな自動化されているプレーがあるんですよね。

この「自動化プレー」が曲者で、練習仲間が皆たくさん自動化プレーを持っていると
気付かぬうちに自動化プレー満載のゲームで終了し、全く進歩のない練習に
なることがあります。

>＞３球先まで想定したラリーを自分から作りたい

私の場合は、サーブ→サーブレシーブ→次の一球を
思いっきりイメージどおりに進められるように練習しようかな～と考えてます。

あとはラリーの中に入ったら３球くらいの繰り返しかな？と想像しています。
相手のどこに打って、相手をどこに動かしたら、どう攻撃する、みたいな。

どうにもこうにも相手に主導権を握られてしまう場合は、
（相手との技術レベルの違いが大きいこともあるでしょうが）
その前の自分のショット（あるいはパートナーのショット）が甘いことが原因だと思います。

自分のショットが甘くて返球コースを想定できず、守備ポジションが不明確になり
後手後手になったラリーが続く・・・という感じ。